L'Auberge de la Gueulardière à le plaisir de vous accueillir avec un menu spécial Saint Valentin le lundi 13 et mardi 14 février
(pour valider votre réservation, merci d'envoyer une participation de 50 €)
Amuses-bouche
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Mise en bouche
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Foie gras de Canard pur, enrobé de flocons de Quinoa,
coulis de betterave rouge au Wasabi
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Noix de Saint Jacques croustillantes, médaillons de langouste aux graines de Vanille,
quelques pousses d'épinards
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Filet mignon de Veau en tournedos, tortellinis aux truffes,
girolles et noisettes fraiches
